7栋标准化羊舍依山而建，羊舍中整齐排列的一排排羊圈里，全是大大小小的山羊。运动时间到了，羊舍的门一开，羊儿们便三五成群地跑到外面的“运动场”上晒太阳、散步……初冬时节，走进位于上栗县长平乡杉木村的江西省牧蕾农林开发有限公司种羊基地，“羊”经济的气息扑面而来。

牧蕾公司落户“赣西山羊之乡”长平已近4年，除种羊基地外，还有全省首家“羊”牌院士工作站，牧草基地2200亩和生产基地2个。该公司与中科院亚热带农业生态研究所、江西农业大学及湖南农业大学深入合作，开展南方黑山羊养殖技术创新与遗传育种技术的研究，积极进行赣西山羊原产地保护工作，致力推动“产学研”相结合的发展模式，并建设了赣西山羊基础数据库。该公司相关负责人告诉记者，基地每年要出栏好几批种羊，目前存栏种羊约2000头。

一直以来，山羊养殖都是长平乡的一个传统产业。不仅大部分农村家庭会养殖数量不等的山羊，近年来，不少原高危行业从业者也逐渐转行，瞄上了这一绿色行业。位于长平乡星辉村的平发养殖场，几年前曾是一家花炮厂。其负责人黄祖坚告诉记者，2014年他因各方面原因自愿申请退出花炮行业，转型从事农业养殖。经过几年的发展，目前养殖场占地面积约30亩，租用周边林地2000亩，建有占地300平方米的标准化羊舍一栋，养殖黑山羊300余头。同时，养殖场还养了30头牛、500余羽鸡，年销售额达40余万元。

业内人士介绍，受萍乡人“无羊不成席”的风俗影响，我市羊肉价格一直稳定在高位，特别是本地黑山羊，活羊批发价达到35元/斤，羊肉价70元/斤。因市场行情看好，全市各地不少农户和企业相继加入到“羊”经济大潮中来。据农业部门统计，2017年全市山羊出栏26.84万头、存栏20.59万头，上栗县、莲花县、芦溪县和湘东区的山区都有山羊养殖，其中位于芦溪县的豫章羊场和位于上栗县的牧蕾羊场为一级种羊场；位于安源区的萍乡市荷树坪农业开发有限公司养殖规模达8000余头，年出栏量近3万头，是省内屈指可数的肉羊养殖基地。今年10月中旬，江西省牛羊产业技术体系首席专家欧阳克惠教授，就曾与经济岗位专家郭锦墉等一行11人来到萍乡，开展羊产业经济调研。

在“羊”经济发展大潮中，不少企业在实现经济效益的同时，还特别注重社会效益。牧蕾公司通过当地贫困户领养种羊、生了小羊后再归还种羊的方式，助力脱贫攻坚。